Kokteiliai. Koks skaniausias, geriausias ir, svarbiausia – kertantis per smegenis?

Aš tikrai nesu geras kokteilių maišytojas, o ir gerti jau nustojau senų seniausiai, nes sveikatos tai neprideda. Bet jaunystė – durnystė. Būdavo, kai primaišau, tai pats nežinau, kas gaunasi. Kartais – kokia nors šlykštynė. O kartais – ir kas nors gero. Kadangi mano kokteilinės veiklos rezultatai neprognozuojami, tai stengiuosi to ir nedaryti. Nors vieną sykį pavyko padaryti maždaug 50-60 laipsnių bombą, kuri turėjo tokį švelnų skonį, kad gėrėsi, kaip kokia arbata. Gaila, neužsirašiau, ką aš ten pyliau…

Štai Andrius Užkalnis, mane neseniai taip plūdęs, kartą parašė tikrai nuostabų postą apie įvairius kokteilius, su receptūromis – http://uzkalnis.blogspot.com/2008/01/kokteiliai-klasikos-apologija.html

Visai verta paskaityti, nors jo teiginys, esą „Long Island Iced Tea“ esą stipriausiai merginas nugirdantis mišinys – sakykim, gana juokingas. Pigiausias šampanas su degtine, tepasiekiantis kokius 30 laipsnių, bet gerai putojantis, dar truputis likeriuko į jį kvapnesnio ir rūgštesnio (puikiai tiktų gal koks spanguolinis) – vat jums ir bomba, kurios taurę-dvi išsiurbusi mergina atsiduria po stalu, o tada jau galit tratinti bejausmį kūną. Aišku, jei jums tokie iškrypimai patinka.

Šiuo atžvilgiu savotiškai tobulas (bet klaikias pagirias sukeliantis) mišinys – tai gryna 40 laipsnių bobelinė. Moterims ir merginoms dažniausiai ji labai patinka, tačiau laipsnių kiekio joje nesijaučia visiškai. Galima gerti, kaip kompotą. Tačiau į šitą mišinį įpylus ko nors gazuoto, panikė dar ir nuspręs, esą dabar gėrimas silpnesnis. O veltui…

Visgi, neabejotinai galingiausias gėrimas buvo kelių legendinių veikėjų sugalvota gazuota degtinė: gyvendami istorikų barakuose (tuose, kur ant Tauro kalno), šieji kažkaip įsigijo sifoną. Ir kartą, teturėdami vieną butelį degtinės ant penkių, sugalvojo eksperimentą: supylė į sifoną ir užgazavo. Gautas gėrimas tapo legenda: gertas stikliukais, visus penkis (beje, nemenko sudėjimo) tiesiogine to žodžio prasme nuvertė po stalu jau po 10 minučių ramaus pašnekesio. Atsibudo visi sutartinai, praėjus kokioms 4-5 valandoms. Didžioji dalis gėrimo vis dar buvo likusi sifone, taigi, pratęsė – po porą stikliukų ir vėl miegas po stalu. Vėl atsibudo paryčiais, o sifonas dar buvo neišbaigtas…

Labai lengvą ir malonų kokteilį kažkada sugalvojau pats, visai netyčia: 1 dalis viskio, 2 dalys raudono sauso vyno, 3 dalys Pepsi. Geriasi maloniai ir skaniai. Aišku, galit pabandyti ir atvirkščiai, irgi visai įdomu: 1 dalis Pepsi, 2 dalys raudono sauso vyno, 3 dalys viskio – pastaruoju galite ir nugirdyti, ypač dar jei gėrimas šaltas, o aplinka – karšta 😉

Puikiai tinka ir pagerinta, visai silpnutė „atsuktuvo“ versija – tiesiog vietoj apelsinų sulčių imame greifrutų sultis, o vietoj paprastos degtinės – spanguolinę, kokią nors „Finlandia“. Mišinys gaunasi nepaprastai skanus, gaivinantis , o laipsniai jaučiasi labai menkai, tad moterys šitą daiktą siurbia, kaip vandenį, greitai nusitašydamos.

Galų gale, dar vienas paprastas variantas: šaltutėlis absentas su citrinų sultimis ir trupučiu ledukų. Nepamirškit tik cukraus, kad būtų saldžiau. Net lėtai geriant, alkoholio dozė gaunasi keleriopai didesnė, nei kas nors galėtų tikėtis.

Rokiškis Rabinovičius rašo jūsų džiaugsmui

Aš esu jūsų numylėtas ir garbinamas žiurkėnas. Mano pagrindinis blogas - Rokiškis Rabinovičius. Galite mane susirasti ir ant kokio Google Plus, kur aš irgi esu Rokiškis Rabinovičius+.

49 thoughts on “Kokteiliai. Koks skaniausias, geriausias ir, svarbiausia – kertantis per smegenis?

  1. vklase

    aršiausio siautėjimo laikais -- kokteilis „filologinis“: imi viską, kas yra ant stalo ir supili į trilitrį…

    Reply
    1. rokiskis Post author

      Neprognozuojamas daiktas. Bet kartais gali gautis ir skanus. Nors dažniausiai kažkodėl skoniu būdavo kažkuo primenantis rašalą, kas savo ruožtu sukeldavo minčių apie rašalo gamybos technologiją…

      Reply
        1. rokiskis Post author

          Hmmm… O čia gera idėja -- maišyti alų su vyšnine. Manau, netgi perpus maišant, turėtų būti skanus malonumas 🙂

          Reply
  2. grybukaras

    mmmmmmmmmmmm, rokiški, galųgale natūraliai artimas temas pradėjai gvildent. O kokteilius žr. pas Veničką. Jerofejevas katras. Sleza komsomolki užmuš bet kurią tavo mergaitę. Kstati, absentas su daug greipfrutų sulčių yra visai geriamas net tiem, kas anyžių nepakenčia. Gana skaniai ir lengvai. Nauji horizontai tada atsiveria hehehe. Ir greitai. O ir tauriau tai visa, nei bobelinė su limonadu ar mineraliniu, kas išvis palankamai šlykštu ir pošla. Negalima mergaičių nugirdyt, jos turi pačios nusigert, jei jau taip reikia.

    Reply
    1. rokiskis Post author

      Absentas su greifrutais labai šlykščią spalvą turi. Negeriamai atrodo. Estetika turi būt.
      O šiaip, jei dėl mergaičių -- tai jos ir blaivios tinka viskam. Tik tiek, kad matai, mitas čia toks senobinis -- mergas girdyt, nes esą kitaip nesiduos 🙂

      Reply
    2. rokiskis Post author

      O vat tą slezą komsomolki -- galėtum ir papeistint receptūrą, nes aš jokių ten jefremovų nežinau….

      Reply
      1. grybukaras

        аhhh, eilinį kartą girtas šneku niekus. Jerofejevas, ne Jefremovas. Przepraszam.
        receptas
        „Но если человек не хочет зря топтать мироздание, пусть он пошлет к свиньям „Ханаанский бальзам“ и „Дух Женевы“… и приготовит себе „Слезу комсомолки“. Пахуч и странен этот коктейль… Пьющий просто водку сохраняет и здравый ум, и твердую память или, наоборот, теряет разом и то, и другое. А в случае со „Слезой комсомолки“ … выпьешь ее сто грамм, этой слезы, -- память твердая, а ума как не бывало. Выпьешь еще сто грамм -- и сам себе удивляешься: откуда взялось столько здравого ума? И куда девалась вся твердая память? Даже сам рецепт „Слезы“ благовонен. А от готового коктейля, от его пахучести, можно на минуту лишиться чувств и сознания. Я, например, лишался…“
        Лаванда (одеколон) -- 15 г
        Вербена (духи) -- 15 г
        Лесная вода (лосьон) -- 30 г
        Лак для ногтей -- 2 г
        Зубной эликсир (75% спирта) -- 150 г
        Лимонад -- 150 г

        Reply
          1. grybukaras

            o tai neskaitei tokios biblijos? Ten daugiau yra. Kad ir
            СУЧИЙ ПОТРОХ
            Пиво жигулевское -- 100 г
            Шампунь „Садко-богатый гость“ -- 30 г
            Резоль для очистки волос от перхоти -- 70 г
            Тормозная жидкость -- 35 г
            Клей БФ -- 12 г
            Дезинсекталь для уничтожения мелких насекомых -- 20 г

            Reply
            1. rokiskis Post author

              Jo, itin gerai prisiderina tas žigulinis alus -- kiek jį atsimenu, dažniausiai savo šleikštumu išsiskirdavo kaip reikiant -- tas būdingas pūti pradėjusių mielių aromatas…
              Bet šiaip jau šis receptas nekabina. Nes neturi jokių geriamumo požymių.

              Reply
  3. schizoid_case

    Užmečiau pirmą žvilgsnį -- o, jėga, apie kokteilius parašyta, kaip tik trūksta minčių šiuo klausimu. Skaitau toliau, ogi pasirodo, visa esmė čia kuo greičiau pasiųsti merginą po stalu… Prajuokino kaip reikiant. 😀 Man asmeniškai šiuo klausimu širdžiai mieliausia tekila.

    Reply
    1. rokiskis Post author

      Na, o tai ko gi nepasismaginti 🙂
      O dėl tekilos -- ji išties tobula. Turi savyje kažkokių keistų medžiagų, suteikiančių pakvaišimo ir linksmumo. Stebuklingas gėrimas 🙂

      Reply
  4. nemunas

    man, dėkui Dievui, mergų girdyti ne(be)reikia. bet gerai, skaniai ir linksmai pasigert, o jei nuo poros stikliukų -- greitai sušilt grįžus iš speigo, galima su B52 -- man pats įspūdingiausias šotas -- Baileys, Kahlua, Žalgiris. Reikalą padegi iš per šiaudelį išsiurbi. mmmm

    Reply
  5. popas

    Aha, man irgi užkliuvo -- kam čia tau tas merginas nugirdinėt reikia 🙂
    „sykį pavyko padaryti maždaug 50-60 laipsnių bombą“ -- spiritą skiedėt? Su virintu vandeniu?
    Šiaip tai man kai nugirdymas neaktualu, tai populiariausi Cuba libre, Mojito ir retai per šventes baltas rusas.

    Reply
    1. rokiskis Post author

      Mojito labai malonus dalykas, bet ir tą galima padaryti kaip reikiant pavojingu daiktu 🙂
      O dėl nugirdinėjimo -- taigi kaip gi apie gėrimą, kokteilius ir pan., bet be nugirdymų? 🙂

      Reply
  6. Anonymous

    Rūta
    Šampė+amarteas, pusė vakarėlio dalyvių artėjančių 1994-ųjų nesulaukė:)

    Reply
    1. rokiskis Post author

      Re: Rūta
      Čia turėtų būti labai aromatingas dalykas. Nors ir ganėtinai silpnas -- amaretas berods tėra kokie 20 laipsnių, jei neklystu?

      Reply
  7. Anonymous

    gėdos jausmas
    rkš, rkš, kas tau yr pastarosiom savaitėm??? buvai ir esi nedurnas ale kito skaitalo nėr tau kaip komj.tiesos autoriai??? radai kur semtis, iš troliuko andriušos zagorno… ir pašlo pajexalo, apie pimpalus ir šiknas kaip nuo konvejerio varai. o gintulečka g. tai tave па какому праву įstatė į komjaunimkę, tu apie tai straipsnį parašyk o ne apie kokteilius… ta pati g.g. meždu pročim yra sostinėje gerai žinoma kokteilistė. supranti pats ką tai reiškia. pagalvok gal kad paskui nereikėtų raudonuot.

    Reply
    1. Anonymous

      TVATAS
      TAI GAL PAPASAKOK APIE G.G. KĄ? Nes man atrodo aš tave „gėdos jausme“ tai kažkur prisimenu. Žodis SALTONIŠKIŲ tau nieko nesako?

      Reply
      1. Anonymous

        Re: gėdos jausmas
        Tu mane RKŠ prisimeni ir labai gerai. Man keista žiūrėti kad po visko kas dėjosi tau gerai žinomam SPORTO VIEŠBUTYJE (beje, GG dar buvo NEPILNAMETĖ tuo metu, tai kai ką irgi sako), dabar atsiskleidžia per lrytą keistos sąsajos ir dar apie kokteiliukus prisiminimai. Kokteiliukai, šašlykiukai, kaip ir projektai prie Žaliųjų ežerų, taigi taigi. Dar prisiminkim dviračių taką į Naują Vilnią ir kas 6-am kilometre buvo 🙂 🙂 Keista tik kad GG sėdi susiraukus ir nebesako nieko. Salut. Gėdos Jausmas.

        Reply
        1. rokiskis Post author

          Re: gėdos jausmas
          Toks vaizdas, kad jūs tame 6-ame kilometre žvakę laikėt, ponas visažini. Nors ir įtariu, kas esate.

          Reply
      2. Anonymous

        Re: gėdos jausmas
        „Žvakę“ kai kas kiti laikė… tik klausimas kurioje kiaurymėje 🙂 🙂 🙂

        Reply
        1. rokiskis Post author

          Re: gėdos jausmas
          Brangus Andriau Burlėga, toks jausmas, kad jūs viską žinote, viską matote, taškote purvais nesusijusius žmones vien pagal tai, kad kažką užtinkate ir išvedate savo teorijas iš savo šizofreninių kliedesių, o paskui tiesiog prašotės išvadinamas lachūdra.

          Reply
      3. Anonymous

        Viso gero, Lietuva!
        Aha ha ha… štai ir išrišo besislepiantį trolį-burlegioką, jau tiek dišovas pasidarė, kad net po savo niku bijo vaikščioti, eina ir šika kamentuose su svetimais nikais. Viso gero, Lietuva! Čia tau ne Vilniaus kekšes ant pinigų api***sinėti, čia greitai išsprendžia 🙂

        Reply
  8. opusas_oposumas

    Oposumui tai nėra nieko geriau už romą, todėl -- Mai Tai!
    Light Rum
    Dark Rum
    Amaretto
    Triple Sec
    Fill with:
    Orange Juice
    Pineapple Juice
    Grenadine on top

    Reply
        1. rokiskis Post author

          Neįsivaizduoju tokio dalyko 🙂 Vat romo skonis -- pilnai sutinku, šlykštynė, kaip reta. O štai kvapas -- kiek bepasitaikydavo, tai nuo malonaus iki stebuklingo 🙂

          Reply
  9. Anonymous

    GG?
    O paaiškink, mielas Rokiški, kas yra GG apie kurią čia vis parašo? Ar tik ne slypi už viso to istorija įdomi gana? Pasidalink, nagi?
    (O už skaitymą mano senųjų Raštų tai dėkui, tas straipsnis yra man brangus.)

    Reply
    1. rokiskis Post author

      Re: GG?
      Čia jau tu gal pasidalit galėtum savo tom istorijom ir meilėm, kurios buvo, kai laikei tą savo nelegalų viešnamį ir baruose kabindavai nepilnametes, primaišydamas joms įdomių kokteilių su visokiais priedais.

      Reply
  10. xerksas

    Scheisse, niekas taip ir neprisiminė paties geriausio kokteilio:
    50 gr. 98% medicininio spirito
    50 gr. virinto atšaldyto vandens (ekologiškose vietovėse galima naudoti atitirpintą ledą)
    Geriama salve. Tokiu būdu vartojant ir namine rūkyta dešra užandant, 0,5 l sloikas spirito tris fiziškai brandžius studentus palaiko linksmame prote maždaug 60 minučių ir sukelia iliuziją, esą „tas spiritas nichuja neveikia“. Po atsiranda tam tikras fiziologinis poreikis. Bandymas pakilti nuo stalo ir jį atlikti grąžina į realybę :o)

    Reply
    1. rokiskis Post author

      Jo, čia kaip bachūriukai panikėms pasiūlo: „ką gersite, degtinę ar spiritą?“, o tos atsako: „oj, net nežinom, tokie skanumynai…“

      Reply

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *